Sucos Detox e Comida Saudável: Conheça o Bistrô da Bibi

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Foto: Divulgação

 

Olá pessoal! Tudo bem?

O post de hoje é um dos meus favoritos, pois venho indicar um lugar novo que descobri aqui em Curitiba! Agora na faculdade estamos iniciando a parte de telejornalismo. Com isso, tive que elaborar uma pauta para gravarmos uma matéria e na hora pensei: Comida Detox, afinal é um tema atual e super importante. E pra minha alegria minha professora gostou e foi assim que acabei conhecendo o Bistrô da Bibi.

Como eu e minha amiga iamos gravar a entrevista a tarde, decidimos chegar lá por volta do meio-dia e aproveitamos para almoçar. E lá o cardápio é diário, com duas opções diferentes. Assim você pode conhecer vários pratos diferentes. As receitas são as meninas mesmas que criam (a Aline e a Bibi – proprietárias) buscando aliar alimentação saudável em pratos do dia a dia.

 

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Foto: Thaynara Oliveira

Pedimos um suco de melancia com hortelã e gengibre e a entrada foi uma salada de repolho, cenoura, castanha do pará e umas sementinhas.

Lá no bistrô, os sucos não vem adoçados, é apenas o sabor da fruta. E a salada você mesmo tempera. Colocamos azeite de oliva e sal rosa himalia.

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Foto: Thaynara Oliveira

Já o prato do dia foi: Couve-flor grelhada, carne temperada com ervas e arroz integral. Eu particularmente achei que veio bastante ervas na carne – talvez porque eu não esteja acostumada – mas tirando isso o almoço foi MUITO bom!

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Foto: Thaynara Oliveira

Essa refeição saiu por 28 reais – R$20 do prato e R$8 do suco. Achei um preço bem ok para uma alimentação saudável. Outra coisa que eu gostei bastante foi a decoração do lugar. É bem pequeno, mais muito fofo e aconchegante. Olha só:

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Foto: Thaynara Oliveira
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Foto: Thaynara Oliveira
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Foto: Thaynara Oliveira

Além de servir refeições, o bistrô tem um café, com cookies, salgados saudáveis e diversos tipos de chá. Além disso eles vendem kits detox e comidas saudáveis congeladas e entregam em casa! Na saída, eu levei um suco detox rosa pra casa

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Foto: Thaynara Oliveira

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O suco era de beterraba, melancia, hortelã e gengibre! É muito gostoso e o que predomina é o gosto da melancia. Tomem sempre gelado! Essa garrafinha também custa R$8.

Serviço:  

Bistrô da Bibi

Endereço: Rua Desembargador Hugo Simas, 1249 – Bom Retiro

Site: www.bistrodabibi.com.br

Desculpa a qualidade das fotos gente! Eu não levei câmera e acabei fotografando tudo com o celular. Mas dá pra ter uma ideia legal de como é né?

Quem quiser fazer uma refeição saudável, vale muito a pena! #ficaadica

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